Biologi

Pertanyaan

bioteknologi konvensional memanfaatkan mikroorganisme tanpa merubah genetiknya. mikroorganisme terdiri atas berbagai jenis, contohnya bakteri atau jamur, bukan bakteri. hal tersebut dapat diketahui dari karakteristik tempe, yaitu

2 Jawaban

  • Tempe dibuat melalui proses fermentasi kedelai menggunakan jamur Rhizopus oligosporus, Rhizopus stolonifer, Rhizopus arrhizus, dan Rhizopus oryzae

    Semoga membantu:))
  • Tempe merupakan produk bioteknologi konvesional asli Indonesia. Pembuatan tempe memanfaatkan proses fermentasi yg dilakukan oleh mikroorganisme berupa jamur Rhizopus oligosporus. Pada tempe terjadi perombakan protein yg membuat protein dalam tempe menjadi lebih mudah dicerna dan diserap oleh tubuh. Fermentasi pada proses pembuatan tempe juga menghasilkan zat sisa berupa air (H2O) dan karbon dioksida (CO2)

    Semoga membantu :)

Pertanyaan Lainnya