5 produk konvensional beserta mikroorganisme yang berperan dalam pembuatannya
Ujian Nasional
fenny9767
Pertanyaan
5 produk konvensional beserta mikroorganisme yang berperan dalam pembuatannya
1 Jawaban
-
1. Jawaban KhofifahW
1. tempe = a. rhizopus oryzae, b. rhizopus stolonifer
2. kecap = a. aspergillus wentii, b. aspergillus soyae
3. taoco = aspergillus oryzae
4. yoghurt = a. lactobacillus bulgaricus, b. sterptococcus thermophillus
5. nata de coco = acetobacer xylinum
.
semoga membantu:)