Proses apakah yang terjadi pada prnyusutan dan pengalaman tentang yang di rendam di dalam air gula 30% dan salah satu dari 2 krntang direndam di dalam air

pada kentang yang berada dalam air gula 30% berlangsung proses osmosis(krenasi), yakni berupa keluarnya air dari dalam sel akibat konsentrasi cairan ekstraseluler lebih tinggi dari cairan intraseluler. sementara kentang yang direndam dalam air biasa mengalami difusi, karena kandungan air diluar kentang lebih besar, sehingga air cenderung masuk an mennyebabkan berat kentang bertambah